Bar Pizzeria Braceria Trattoria Ciao Ciao di Adriana HILA

Pizza cotta nel forno a legna e specialità di carne.

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4,5(74)

Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Carlo Rolando, 68R, 16151 Genova GE, Italia
Sito web: https://pristire.top
Telefono: 010 731 3451

Il Bar Pizzeria Braceria Trattoria Ciao Ciao di Adriana HILA si trova in Via Carlo Rolando, 68R, nel cuore di Genova. Questo accogliente ristorante è famoso per le sue deliziose pizze cotte nel forno a legna e per le specialità di carne alla brace, che attraggono sia i locali che i turisti. L'atmosfera è informale e conviviale, ideale per una cena in famiglia o una serata con amici. Nelle vicinanze, si possono visitare attrazioni come il Museo di Storia Naturale e il Parco della Villetta Di Negro, rendendo la visita al Ciao Ciao un'ottima scelta dopo una passeggiata nella zona. Non perdere l'occasione di assaporare i piatti tipici liguri in un ambiente caloroso e accogliente.

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Ampia scelta di menu

Pizza Margherita

La pizza classica con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico è un vero e proprio capolavoro della tradizione italiana. La base è sottile e croccante, mentre il pomodoro fresco si sposa perfettamente con la cremosità della mozzarella. Il basilico aggiunge un tocco aromatico che esalta i sapori. Un piatto semplice, ma realizzato con ingredienti di qualità, che conquista ad ogni morso. Consigliata per chi ama la genuinità!

Lasagne al Forno

La lasagna è un piatto che conquista con la sua combinazione di pasta stratificata, ragù di carne, besciamella e formaggio. Ogni boccone è un'esplosione di sapori, con la cremosità della besciamella che si sposa perfettamente con la ricchezza del sugo. Cotta al punto giusto, la crosticina dorata in cima aggiunge un tocco di perfezione. Un piatto che merita di essere assaporato lentamente e con piacere.

Arancini di Riso

I supplì sono un vero e proprio gioiello della cucina romana. Queste palline di riso croccanti, ripiene di ragù e mozzarella, offrono un perfetto equilibrio tra sapore e consistenza. La croccantezza esterna si sposa magnificamente con il cuore filante e ricco di sapore. Ogni morso è un viaggio nei sapori tradizionali, rendendoli un must per chiunque voglia assaporare un pezzo di Italia. Consigliatissimi!

Braciola di Maiale

La braciola di maiale marinata e grigliata è stata una vera delizia. La carne era tenera e saporita, con una marinatura ben bilanciata che esaltava il gusto senza sovrastarlo. Le verdure di contorno erano fresche e croccanti, aggiungendo un piacevole contrasto. Un piatto semplice ma preparato con cura, ideale per chi cerca un pasto genuino e soddisfacente. Consigliato!

Tiramisù

Il tiramisù è un classico della pasticceria italiana che non delude mai. Le delicate strati di savoiardi imbevuti di caffè si sposano perfettamente con la cremosità del mascarpone, creando un equilibrio di sapori che conquista ad ogni cucchiaiata. La sua consistenza leggera e il gusto avvolgente lo rendono un dessert ideale per concludere un pasto. Un vero must per gli amanti della dolcezza!